Jalapeño in spek
Heerlijk klein voorgerechtje
Wat wij bereiden
De mooiste producten vers uit de streek en van het land
flamkuchen
Oostenrijks maar dan net iets anders
Brisket
Klassiek en traditioneel op Amerikaanse wijze bereid in de Offset Smoker…
Picanha
Niet te versmaden…
Zeebaars in zout
Een zilte verleiding…
Gerookte zalm
Misstaat nooit, heerlijk zomers ook…
Lambsrack
Smaaksensatie pur sang…
Tomahawk
Mooi geserveerd op een plank. Een echte eye-catcher en wereldgerecht…
"Als de kwaliteit van het product goed is weet je zeker dat het alleen nog maar liefde nodig heeft om mooi op het bord te komen”
Danny Budding
Hoe wij werken
Jouw avond, Jouw menu
Op basis van de smaken en de stijlen die jij lekker vind maken wij een menu. Uiteraard hebben we wat appetizers en amuses voor tussen de hoofdgangen die wij graag maken maar verder is het helemaal aan jou.
Onze partners
